Газовые смеси BIOGON® В условиях жесткой конкуренции перед пищевыми производствами встает задача сохранения свежести и вкусовых качеств продукта с длительным сроком хранения. Технология упаковки в мoдuфицированной атмосфере (MAP - Modified Atmosphere Packaging) позволяет продлить срок хранения продуктов питания без использования химических консервантов. Технология MAP получила всемирное признание и широко используется в международном масштабе. Правильно подобранная газовая смесь позволяет сохранить не только высокое качество продукта, но и его оригинальный вкус, текстуру и форму. «Линде Газ Рус» предлагает широкий спектр двух- и трехкомпонентных Газовых смесей BIOGON®, применение которых позволяет увеличить сроки хранения и сохранить качественные показатели упакованного продукта. Для каждого продукта специалисты нашей компании подберут подходящую по составу газовую смесь, основываясь на соответствующем опыте, как в Россuu, так и зарубежом.
1. Сохранить качество продукта Модифицированная атмосфера естественным образом препятствует ухудшению качества продуктов питания, что позволяет: - Значительно увеличить срок хранения. - Хранить продукт свежим и аппетитным. - Снизить количество возвратов по причине порчи.
2. Расширить географию продаж. Продукты питания, упакованные в BIOGON®, можно доставлять реже и на еще большие расстояния, что позволит улучшить качество планирования и рационализировать технологические процессы, а это: - Расширяет географические границы продукта. - Рационализирует процессы распределения продукта.
3. Улучшить маркетинг Улучшить маркетинг. Использование газовых смесей BIOGON® позволитum сохранить внешний вид и текстуру продукции в течении всего срока хранения, что позволяет применять привлекательную и востребованную рынком упаковку.